Des cookies super bons [recette]
Ma recette de cookies que je fais à la maison. Mes enfants adorent et mon homme aussi.
PRÉPARATION DES COOKIES
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 à 12 minutes (à 180°)
Ingrédients :
- 220 g de farine
- 1 Cc Levure bombé (ou 1/2 sachet)
- 190 g de sucre roux (cassonade)
- 120 g de beurre demi sel (ou doux + 1 pincée de sel)
- 1 oeuf
- 100 – 150 g de pépite de chocolat
Préchauffer votre four.
Mélanger le beurre et le sucre avec un fouet de façon à avoir une texture crémeuse.
Ajouter l’œuf puis la farine et la levure. Mélanger rapidement sans trop travailler la pâte. Ajouter le chocolat et mélanger légèrement afin de répartir les pépites dans toute la préparation.
Sur une plaque allant au four, disposer du papier sulfurisé et placer des petits boules (à l’aide d’une cuillère). Les aplatir un peu et enfourné 8 à 12 minutes.
Une fois cuit laisser reposer quelques minutes avant de les retirer de la plaque.
Bon appétit.
Recette inspiré d’ici
Pour varier ma recette de Brioche.
Préparez vous des cookies maison ? Avez vous tenté cette recette ?
la petite vie d'elou
Bonjour, je suis Elodie (allias elou) la trentaine dépassé depuis quelques années. Je suis maman de 4 magnifiques enfants. Une fille de 9 ans et 3 garçon de 7, 4 et 2 ans. Je suis du Calvados.
28 commentaires
Audrey
Je te pique la recette! Ils ont l’air moelleux comme je les aime 🙂
Ping :
Ping :
Nais
Ohhh mon dieu ils ont l’air trop trop bon !
Des bisous
lapetiteviedeloublog
je confirme
Aurore - Shoot de tout
Les cookies c’est la vie alors je te pique cette super recette 😀
lapetiteviedeloublog
avec plaisir
Laurane
J’adore les cookies, j’en fais très souvent : aux pépites de chocolat, au Kinder maxi, aux Shokobons, aux M&M’S… Les tiens ont l’air aussi très bons 🙂
Comme on est
Coucou !
Merci pour ta recette ! Je ne sais pas pourquoi mais moi je ne suis vraiment pas doué avec les cookies je les rates toujours ! Du coup je vais essayer ta recette et je te tiens au courant si j’y arrive !
Julie – Comme on est
lapetiteviedeloublog
j’avais jamais essayé avant. Et je doutais mais ils sont trop bon
etunjourunemaman
Merci pour cette recette! je vais l’essayer 🙂
lapetiteviedeloublog
avec plaisir
unadamantinderoses
Ils ont l’air délicieux et gourmand comme il faut 😀 bon dimanche
lapetiteviedeloublog
Yes tellement bon qu’ils ont pas durer mdr
Dominique
mmmm. c’est tentant ! je vais tester dès que j’ai 5 mn (ou plutôt 20mn 😉 )
lapetiteviedeloublog
ou car si tu fais les cookies en 5 minutes tu me donne ton secret hein :p
Sandra
Ca a l’air tellement facile… que c’est certain… les lazy que nous sommes allons essayer…
lapetiteviedeloublog
c’est pas compliqué effectivement :*
aliciabybeauty
Merci pour ta recette ! ça fait un moment que j’aimerais faire des cookies, ta recette va m’aider 🙂
lapetiteviedeloublog
Avec plaisir 😁
ChatBanane
Hello,
Le titre de l’article m’a évidemment donné envie de cliquer ^^ J’aime beaucoup les cookies, notamment avec des M&M’s. Frustration tout de même dans la réalisation, ou mes cookies ne sont jamais très rond :/
Des bisous, à bientôt
lapetiteviedeloublog
Moi non plus mais bon c’est pas industriels au moins 😉
julie
Miam ! Il ont l’air super bon
lapetiteviedeloublog
Oui 😇
Julie Boeuf
Ton article est pile la bonne excuse qu’il me fallait pour faire des cookies ce weekend 😉 Merci !!
lapetiteviedeloublog
Cool 😀
Tiffany
Hello ! J’adore les cookies, c’est tellement bons ! Si mes souvenirs sont bons, j’ai toujours utilisé la même recette. Bisous !
lapetiteviedeloublog
Moi j’en avais jamais fait avant et je les trouvent tellement bons que j’en ferais plus souvent