Soupe de caillou (à notre façon)
Il y quelques semaines à l’école, ma fille a fait une soupe, en ce basant sur l’histoire « une soupe au caillou ». J’ai publié un article sur ce sujet.
Jeudi, nous avons donc préparé cette soupe à notre façon.
Voici la recette et les photos de la préparation car bien sur mes enfants m’ont aidés.
Ingrédients pour la préparation :
Des pomme de terre :environ 800 g
Des carottes : environ 900 g
1 navet
1 poireau
1 oignon
un peu de thym
un cube de volaille
1 litre d’eau
sel, poivre
Temps de cuisson : 1 heure à feu doux
Découper tout les ingrédients en petits morceaux et les déposer dans la cocotte.
Mettre un peu de thym ( selon votre gout) puis du sel et du poivre
Ajouter le cube de volaille puis l’eau.
Placer sur le feu, couvrir et cuire 1h en remuant de temps en temps
Une fois cuit, mixer le tout
C’est prêt !!
***** Aimer vous préparer et / ou manger de la soupe?*****
Aucun commentaire
hopura blog
Oh c’est trop mignon que les enfants prennent part à la préparation !! Pfff ça me donne trop envie les soupes faites maison, vivement ce week-end que je rentre chez ma parents ahah !
Mélanie d’hopura
lapetiteviedeloublog
Un plaisir a partager. Pour ma part j’en ai congelé 1l
La Minute d'Emy
J’adore la soupe, je vais m’en préparer une demain 🙂
lapetiteviedeloublog
Ça fait du bien de ce temps